Шоколад – это любимое всеми лакомство, которое может нести опасность братьям нашим меньшим.
Поедание его может привести к развитию острого отравления у собаки или кошки. Отравление чаще отмечается у собак ввиду особых вкусовых пристрастий, кошки отличаются более разборчивым вкусом и поэтому симптомы интоксикации у них отмечаются крайне редко.
Дело в том, что в шоколаде содержится метилксантины: теобромин и кофеин, теофиллин, которые не могут усваиваться организмом собаки из-за отсутствия расщепляющих их ферментов. Теобромин похож по действию на кофеин и используется в медицине в качестве мочегонного средства, сердечного стимулятора и мышечного релаксанта. Теобромин ядовит и без лечения приводит к серьезным недомоганиям.
Источниками метилксантинов являются некоторые виды растительных и готовых пищевых продуктов.
Кофеин содержится в таких растениях как кофейное дерево, чай, гуарана, кола, мате и проч. Синтетический кофеин содержится в различных гуманных препаратах, а также входит в состав разнообразных тонизирующих напитков.
Теобромин – получают из бобов какао, он содержится в шоколаде, какао и схожих продуктах. Шоколад разных сортов имеет различную концентрацию теобромина, белый шоколад содержит меньше всего теобромина, в то время как горький шоколад содержит наибольшее количество.
Теофиллин содержится в чае и гуманных препаратах, применяемых для лечения астмы (бронходилататоры). Хотя теофиллин обладает потенциальной способностью вызывать интоксикацию у кошек и собак, отравления им крайне редки.
Какое количество шоколада является ядовитым для собаки?
Теобромин становится ядовитым после приблизительной дозы в 20 мг на кг веса собаки, когда у нее появляется возбуждение, гиперактивность и различные симптомы желудочно-кишечного тракта (слюноотделение, рвота, диарея). При дозах более 40 мг/кг появляются сердечные симптомы, такие как учащенное сердцебиение, высокое артериальное давление и даже аритмия. При дозах более 60 мг/кг появляются неврологические симптомы, такие как тремор, подергивания и судороги.
Через 12-36 часов после отравления возможно наступление сердечной недостаточности, комы и летального исхода.
Таблица. Минимальная летальная доза (MLD) метилксантинов у кошек и собак (мг/кг массы тела)
| Действующее вещество |
Собаки, мг/кг |
Кошки, мг/кг |
| Кофеин |
140-150 |
100-150 |
| Теобромин |
250-500 |
200 |
| Теофиллин |
290 |
800 |
Фатальная доза кофеина и теобромина около 100-200 мг/кг веса собаки. Это 7 г/кг веса собаки черного шоколада или 56,5 г/кг веса собаки молочного шоколада. Пример: для собаки весом 14 кг смертельным будет употребление одной 100-граммовой плитки черного шоколада и восьми плиток по 100 г молочного шоколада, а меньшие количества шоколада вызовут тяжелое отравление. Отравление шоколадом чаще всего наблюдается у собак, особенно щенков, которые способны съесть большое количество любого корма.
Немного фармакологии!
Так, Кофеин быстро всасывается из желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) с достижением пика плазменной концентрации в течение 30-60 минут; распространяется по всему телу. Кофеин проникает через гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) и плаценту, выделяется с молоком; период полувыведения из плазмы составляет порядка 4,5 часов; быстро метаболизируется печенью, около 10% выделяется с мочой в неизменном виде.
Теобромин из большинства продуктов всасывается быстро, исключение составляет шоколад. Пик концентрации в плазме у собак составляет порядка 10 часов. Как и кофеин, теобромин у собак первично метаболизируется печенью (достаточно медленно), период полувыведения из плазмы составляет порядка 17,5 часов, что предрасполагает собак к отравлению.
А Теофиллин обычно быстро абсорбируется из желудочно-кишечного тракта, но скорость может быть замедлена в зависимости от продуктов, содержащих данный препарат. Пик концентрации в плазме составляет 1½ часа, период полувыведения составляет 5,7 часов у собак и 7,8 часов у кошек; первично подвергается метаболизму в печени, порядка 10% выводится с мочой в неизменном виде.
Клинические признаки отравления метилксантинами:
Кофеин. Развитие клинических признаков отмечается в течение 1-2 часов после поедания кофеин содержащих продуктов, однако при поедании шоколада клинические проявления могут развиваться через несколько часов. Вначале отмечается беспокойство, повышенная активность, изменения поведения, вероятна рвота. При достаточной дозе кофеина отмечается быстрый прогресс клинических признаков, отмечаются одышка, выраженная тахикардия, нарушение координации движений (атаксия), повышается диурез, характерны повышенная возбудимость, гиперактивность, мышечный тремор и конвульсии. Сердечный ритм зачастую превышает 200 ударов в минуту, вероятны желудочковые экстрасистолы и артериальная гипертензия. Смерть развивается по причине дыхательной или сердечной недостаточности, ей предшествуют цианоз и коматозное состояние.
Теобромин. Признаки развиваются в течение 2-4 часов после поедания продуктов содержащих теобромин. Вначале отмечается тревожность, одышка, рвота, полиурия и полидипсия, вероятна диарея. При прогрессе отравления в течение следующих нескольких часов отмечается сильное возбуждение, гипертермия и тахикардия. В дальнейшем развивается выраженная аритмия с желудочковыми экстрасистолами, ригидность мышц с гиперрефлексией, нарушение координации (атаксия), терминальные судороги и кома. Смерть может наступить в течение 18-24 часов с момента поедания теобромина, по причине сердечной аритмии или недостаточности дыхания. Также, при отравлении вероятна гибель животного через несколько дней, смерть характеризуется внезапностью по причине сердечной недостаточности (аритмии).
Теофиллин. При острой передозировке отмечается рвота, боли в животе, умеренный метаболический ацидоз, лейкоцитоз и тахикардия.
Диагноз.
Предположительный диагноз высокой степени вероятности – история поедания продуктов содержащих метилксантины совместно с характерными клиническими признаками.
Окончательный диагноз – определение повышенного уровня метилксантинов в содержимом желудка, плазме, моче и печени.
Лечение зависит от количества и типа съеденного шоколада.
Если лечение начать на ранних стадиях, следует вызвать рвоту, либо прием энтеросорбентов, то, вероятно, дальнейшее лечение не потребуется. Энтеросорбенты (активированный уголь, энтеросгель, полисорб, энтероЗоо) могут быть использованы каждые 4-6 часов в течение первых 24 часов после отравления, для уменьшения всасывания и дальнейшей рециркуляции теобромина.
Ввиду отсутствия специфических антидотов, цели лечения при отравлении метилксантинами включают:
- Предотвращение дальнейшей абсорбции из желудочно-кишечного тракта.
- Ускорение выведения (экскреции) из организма.
- Поддержание жизненно важных функций организма.
- Симптоматическая терапия – коррекция судорог, дыхательной недостаточности и дисфункции сердечной деятельности.
Часто для того, чтобы ослабить действие токсина и способствовать его выделению назначают трансфузионную терапию в стационаре клиники, что является первым выбором для лечения данного вида отравления. В дальнейшем проводится симптоматическая терапия – контроль судорог, а также мониторинг и коррекция сердечных нарушений.
Прогнозы заболевания.
Признаки отравления метилксантинами длятся порядка 12-36 часов, в зависимости от количества поступившего яда, а также своевременности и адекватности проводимой терапии. При своевременно проведенной эвакуации желудочного содержимого – прогнозы благоприятные, при развитии тяжелых признаков отравления (судороги, аритмии) – прогнозы ближе к неблагоприятным.
При возникновении подозрения на поедание животным пищевых продуктов, содержащих в составе шоколад или приеме цельного шоколада, необходимо незамедлительно обратиться в ветеринарную клинику для проведения осмотра питомца, регистрации его состояния и оказания экстренной помощи, даже если питомец не имеет симптомов отравления.
При своевременном обращении к ветеринарному специалисту шансы на благоприятный исход течения заболевания существенно возрастают!
С уважением к Вам и Вашему питомцу, ветеринарные центры малотравматичной хирургии и комплексного восстановления «ЛЕБЕДИ»
